Notre chef de cousine Birgit Rosinus et son équipe concoctent tout ce que votre cœur désire, des plats pour les petits appétits aux menus exclusifs. En utilisant toujours des produits frais de saison. Profitez de l'éventail de nos offres culinaires dans notre restaurant et dans l'Eurobistro.
S'il fait beau, nous serons heureux d'organiser un barbecue en plein air pour vous. Nous savons que les pauses enrichissent l'événement et transforment les rencontres personnelles en une expérience. C'est pourquoi notre équipe professionnelle de service vous accompagne tout au long de la journée.



Pause culinaire 
Notre restaurant a une superficie totale de 180 m² et peut être divisé en deux salles par une porte vitrée spéciale. Ici, pendant votre pause, vous pouvez vous laisser gâter du plat principal au menu. En plus de notre restaurant principal, nous disposons d'autres salles, par exemple l'Eurobistro avec accès direct à la terrasse.
- Restaurant principal : 180 m²
150 places
- Restaurant Lorraine : 64 m²
40 places
- Restaurant Saar-Lor-Lux : 52 m²
35 places
- Eurobistro avec bowling : 153 m²
60 places



Toutes nos boissons chaudes, à l'exception de notre café décaféiné, sont des produits biologiques et/ou issus du commerce équitable.
Nous vous proposons les variantes suivantes pour vos pauses café :
- seulement café/thé
- café/thé avec petits gâteaux
- café/thé avec fruit/yaourt
- café/thé avec gâteau
- moitiés de sandwichs garnies
- bretzel au beurre
- légumes avec sauce froide


Fêtes

L'Académie européenne d'Otzenhausen est non seulement un lieu idéal pour tenir des réunions, mais aussi pour fêter et apprécier la bonne cuisine. Vous trouverez des salles pour 10 à 150 personnes, au milieu d’un beau parc avec de vieux arbres, que vous pouvez louer pour toutes les occasions. Hospitalité comprise. Laissez-vous inspirer par les idées créatives de notre cuisine. Nous serions ravis d'élaborer un menu pour votre fête répondant à vos souhaits.